Fundada en 1902, Musmanni inició como una empresa de corte familiar que con el tiempo se transformó en uno de los líderes de la región en la industria de la panificación. Corporación Musmanni se convirtió en la primer empresa en su nicho de mercado en Latinoamérica que logró certificarse en ISO 9001.

Musmanni ha incursionado con gran éxito en el mercado latinoamericano, como pionera en la fabricación de bienes congelados. Actualmente cuentan con 145 puntos de venta en Costa Rica y con 7 franquicias en Panamá y 5 en Nicaragua. Corporación Musmanni ha sido nombrado suplidor para la región Centroamericana y del caribe de reconocidas cadenas de comidas rápidas tales como Pizza Hut, Subway y Select, entre otros.

Corporación Musmanni cuenta con diferentes empresas especializadas cada una en su área: Premezclas Industriales para panadería, constituye la parte industrial de la Corporación. Se encarga de procesar las materias primas para asegurar su estandarización y calidad, simplifica la operación en las panaderías e investiga el desarrollo de nuevos productos. Además otorga franquicias y vela porque se cumplan todos los requerimientos establecidos para la operación de los diferentes puntos de venta Musmanni. Equipan es la empresa que vende equipos para panadería y brinda servicios de mantenimiento preventivo y correctivo, a través de está empresa además se abastecen los establecimientos de “food service” tales como supermercados, hoteles, restaurantes, fábricas, etc. de productos Musmanni así como otros importados. Pinos Nuevos se dedica al control y administración de toda la flotilla de distribución.

Uno de los objetivos más importantes para Musmanni es garantizar la calidad mediante un excelente control en el área de producción y en la eficiencia de su personal, el cual es capacitado permanentemente a través de la Universidad del Pan, misma que capacita a los franquiciados y operarios de los mismos.

Es por esta razón que en 1995, Corporación Musmanni vio la necesidad de buscar un sistema integrado que les brindara una gran seguridad en la manipulación de las fuentes de información así como eficiencia y exactitud en todos sus procesos.

En vista de que la innovación y la actualización tecnológica siempre han sido prioritarias para Musmanni, para mantenerse en constante desarrollo, en el 2000 se decidió después de grandes análisis de diferentes opciones cambiar a los sistemas de información de Exactus. Algunos de los factores que tuvieron mucho peso y ayudaron a Musmanni para decidirse por este Exactus fueron las buenas referencias que les dieron los clientes de este sistema así como la excelente relación existente entre el costo de él software y los beneficios que éste les podía dar.

Según Patricia Pacheco, Directora Administrativa y Financiera de la Corporación, “El sistema es sumamente flexible y ágil, sin dejar de ser seguro. Lo importante es que el sistema nos brinda información que nos ayuda a la toma de decisiones.”

Con la utilización de Exactus, Corporación Musmanni cuenta con reportes que se generan con información confiable, pueden fácilmente monitorear las ventas y llevar un mayor control sobre la información de sus clientes. Todo lo anterior da como resultado un importante ahorro en los tiempos.

“El sistema permite a la compañía contar con más de la información que antes se manejaba”, este es uno de los factores relevantes que destaca la señora Pacheco a cerca del aporte de Exactus a su compañía.

Por su funcionalidad multimoneda, Exactus permite registrar sin ningún problema las ventas que se hagan en otras monedas.

El hecho de que Exactus tenga presencia en otros países de Latinoamérica y que sea un sistema escalable son factores que la gerencia de Musmanni ve con buenos ojos ya que, como lo dijo la señora Pacheco “el sistema apoya los planes de expansión de la Corporación”.

Exactus provee al personal con nuevas herramientas que simplifican los procesos y optimizan el tiempo laboral de sus empleados. El personal de Musmanni está muy contento con los resultados obtenidos de Exactus y se sienten muy motivados por el apoyo incondicional que han recibido. Se han identificado rápidamente con el software de Exactus al ser éste un sistema seguro que hace más eficientes sus labores.

El proceso de implementación ha sido un éxito, el tiempo de planeación que se le dedicó antes de empezar el proceso ha sido clave. Se hicieron múltiples reuniones con los diferentes departamentos para definir bien la información que se quería y la manera en que se iba a implantar. “Esto acompañado al apoyo incondicional que hemos recibido departe del personal de Exactus que nos han acompañado tanto en la planeación como en las largas jornadas de arranque, se han entregado plenamente al proyecto y cuentan con personal muy calificado en todas las áreas. No sólo vienen ingenieros de sistemas, está entrega ha hecho posible que el personal de la Corporación se identifique aún más con el proyecto y han respondido de una manera muy positiva al cambio, sin esa motivación y entrega esto no sería posible, ha sido un reto en EQUIPO y hemos logrado avanzar más rápido de lo previsto”, concluyó la funcionaria Pacheco.